De Manager Productie heeft de verantwoordelijkheid voor het creëren van een veilige werkomgeving, zowel fysiek als mentaal, en voor het waarborgen van een voedselveilig productieproces. Daarnaast is het van essentieel belang om de productie effectief en efficiënt te laten verlopen. Deze functie rapporteert aan de Bakkerijmanager en betreft een dagdienst. Direct onder de verantwoordelijkheid van de Manager Productie vallen 3 Teamleiders, terwijl indirect ongeveer 60 medewerkers onder diens toezicht vallen. Tevens bestaat er een nauwe samenwerking met andere leden van het managementteam.
Belangrijke verantwoordelijkheden van de Manager Productie bestaan uit:
- Het waarborgen van de behaalde resultaten door middel van het sturen op diverse KPI's, zoals OEE, Efficiëntie, Afval/uitval percentages en Ziekteverzuim;
- Het optimaliseren van productie- en werkprocessen en het initiëren van verbeterteams;
- Het zorgdragen voor een optimale personeelsbezetting, inclusief opleidings- en trainingsinitiatieven;
- Het beoordelen en evalueren van directe rapporten;
- Het bevorderen van effectieve communicatie en samenwerking met andere leden van het managementteam;
- Het mede bevorderen van een bedrijfscultuur waarin veiligheid, kwaliteit, vertrouwen, pro activiteit en voortdurende verbetering centraal staan.
Wordt jij nou al enthousiast bij het zien van deze werkzaamheden? Lees dan snel verder over de vacature van Manager Productie!