Je start je dag bij de tortilleria in Oude Meer, waar je de elektrische bus laadt en de pakbonnen controleert. Vervolgens rijd je naar restaurants in Amsterdam om tortilla’s af te leveren. Je werkt zelfstandig, maar hebt onderweg regelmatig contact met de planning als dat nodig is.
Na je laatste levering keer je terug naar de tortilleria om de bus te lossen en de administratie af te ronden. Je werkt in een klein, informeel team met korte lijnen en een vriendelijke sfeer. Hoewel je veel zelfstandig op pad bent, is er altijd ruimte voor overleg en ondersteuning wanneer nodig.